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「ほうじ茶あんとホイップクリームでまろやかなほうじ茶ラテ風」 甘さ控えめで小麦の素朴な香ばしさを感じるパン生地はふっくらとした軽い食感。 生地の上に白い粉がかかっていますが甘くないので粉糖ではなく手粉だと思われます。 口当たりなめらかなほうじ茶あんは白餡のほっこりとした甘さと同時にほのかにほうじ茶らしい渋みが感じられ、思わずほっとする味わいです。 ふわふわのホイップクリームはミルク感のあるミルキーな味わい。 ほうじ茶餡とホイップを一緒に食べると確かにほうじ茶…続きを読む
情報投稿者:つなさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2024/10/17
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「ほうじ茶あんとホイップクリームでまろやかなほうじ茶ラテ風」 甘さ控えめで小麦の素朴な香ばしさを感じるパン生地はふっくらとした軽い食感。 生地の上に白い粉がかかっていますが甘くないので粉糖ではなく手粉だと思われます。 口当たりなめらかなほうじ茶あんは白餡のほっこりとした甘さと同時にほのかにほうじ茶らしい渋みが感じられ、思わずほっとする味わいです。 ふわふわのホイップクリームはミルク感のあるミルキーな味わい。... 続きを読む
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