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韓国風きしめん( ˘ω˘ ) 気になってたミョルチカルグスク。 ミョルチは煮干し、カルは包丁、グクスは麺という意味だそうです。 まあ韓国版のうどんとかきしめんって事ですね。 適当な野菜とぐーつぐつ。一応かやくも入ってます。錦糸卵みたいなのが印象的。 韓国語は読めないので適当に5分ほど煮込んで完成。煮干しスープのいい匂いが漂います。 麺はどんべいとかに見た目も近いけど、ノンフライなのでもうちょっとツルッとしてる感じ。きしめんって言われた方がしっくりくるかな…続きを読む
情報投稿者:こつめかわうそさん情報更新者:こつめかわうそさん 情報更新日:2022/01/20
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韓国風きしめん( ˘ω˘ ) 気になってたミョルチカルグスク。 ミョルチは煮干し、カルは包丁、グクスは麺という意味だそうです。 まあ韓国版のうどんとかきしめんって事ですね。 適当な野菜とぐーつぐつ。一応かやくも入ってます。錦糸卵みたいなのが印象的。... 続きを読む
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