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60gに水50cc で作ってみました。 月見団子サイズ15個くらい出来ます。 少し混ぜて耳たぶくらいになったら丸めて、茹でます。浮いてきたら冷水にとって完成。簡単です。 もちもちで、もちろん味は付いてないのでぜんざいにしたり、けんちん汁にいれても美味しいです。
情報更新者：もぐナビ 情報更新日：2008/09/24
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巨大デコ白玉作りに使用しました。 豆腐を使用したらもっとなめらかになったかも知れませんが、 今回は水で生地を作りました。 作りたてはモチモチ。 時間が経って冷めてくるとちょっと硬くなってしまいました。... 続きを読む
60gに水50cc で作ってみました。 月見団子サイズ15個くらい出来ます。 少し混ぜて耳たぶくらいになったら丸めて、茹でます。浮いてきたら冷水にとって完成。簡単です。 もちもちで、もちろん味は付いてないのでぜんざいにしたり、けんちん汁にいれても美味しいです。... 続きを読む
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