「ライオン オイスターソース」のクチコミ

炒めものに＊
手軽に炒めものにコクを出したいときや、中華料理によく使っています。
何気にオイスターソースの減りは早いので、こちらと味の素さんのを交互に買っています。
味の素さんの方が使いやすいしモノとしては好きですが、通常価格が安くてトロミがあるのはこっちかな？... 続きを読む

グッドです
何気に作った料理を本格中華にしてくれます、便利ですね。... 続きを読む

隠し味に、欠かせない
我が家では炒め物にはもちろんですが、餃子やシュウマイ、ワンタンの下味に入れています。コクと深みがでて本格的な味になります。あと、スープの味付けにも使っています野菜だけで作ったスープも深みが出ておいしく仕上がります。 一回の使用量は少しなので少々高いのですが、お得感はあると思います。... 続きを読む

これが一番。
他の商品と比べて少しお高めなんですが、味を知りたいし・・・と思い切って購入。
使い切ったあと他のメーカーのオイスターソースも何品か試しましたが、結局李錦記が一番！
これが一番深みがあって、料理に使ってもおいしいです。
何にでも合いますが、もやしとベーコン・玉子にこれを絡めて食べるとおいしいですよー。... 続きを読む

中華料理には欠かせません
我家で一番使う料理は、牛肉とキャベツの炒め物の時。ざくざくと切ったキャベツに牛肉、そしてこのオイスターソースだけで何とも美味しい料理になります。
しかも味に深みがあるので、何かの時に披露すると、とても手をかけた料理に思ってもらえるのも嬉しいですよ♪
餃子のネタにひとたらしすると、これまた深みが増します。お試しあれ。... 続きを読む

いつも冷蔵庫にストックしてます
オイスターソースはいつもこれを使ってます。一本あると、味にバリエーションが出たり、深みが出るので重宝してます。
ピータン豆腐のタレとして醤油・ごま油・しょうがのすりおろしなどと混ぜたり、大根と豚の薄切りの煮こみに、酒・醤油と一緒に煮込んだりするのによく使います。
オイスターソースは開封すると、他の調味料に比べて長持ちしないと思います。じゃんじゃん料理に使って、早めに使い切るようにしてます。でもひとつひとつの料理には隠し味程度にして、多く入れすぎないようにしてます。... 続きを読む

オイスターソース
いただき物ですが、今これを使っています。
普段あまり使わない調味料なので、ついつい
冷蔵庫の片隅に眠りがちですが、中華料理や
野菜炒めには使うようにしています。... 続きを読む

中華に欠かせない
いろいろ試したオイスターソースの中で一番美味しかったのが、この商品です。
お値段は他の商品と比べるとちょっと高いけど、変な生臭みがないし、ほんの少し料理に入れるだけで本格的な中華が楽しめるので気に入っています♪... 続きを読む

中華味には
冷蔵庫の残り野菜や豚肉などで
ちょっと手軽に野菜炒めを作る時なんかにも
このオイスターソースを加えるだけで
簡単に中華屋さんの味が出せますよ！... 続きを読む

『李錦記 オイスターソース 瓶255g
コクも旨みもあって炒め物には重宝してます。
隠し味しようするといいです。1本はほしい調味料ですね。... 続きを読む

安くして
他に比べると高いです。が、やっぱり風味の良さはこれ。甘みや辛さのバランスが良くて、味わい深い料理になる気がします。香りもいい。
あまり量が入っていないので、すぐなくなってしまうんですよね。もう少し安くして欲しい…。... 続きを読む

手に入れやすく無難な味
オイスターソースは焼きそばや焼き飯などの風味付けにはかかせません。
こちらのは使い慣れているせいもあってよく買います。
手に入りやすい手軽さもそうですが、日本人の口にはあうようです。... 続きを読む

普通においしく使える
今このオイスターソースを使っていますが、特にどうって事もなく他のオイスターソース同様、普通においしく使えます。... 続きを読む