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カカオのような!?
香ばしく滑らかで且つ弾力があり、歯切れも良く(矛盾だらけだけど、ほんとにそう。)魚の風味もしっかりして、でも生臭くない。塩気も程よくとても美味しかったです。一緒に食べた子供は(滑らかさで)チョコレートクリームみたーい!と言っていました。私はカカオのような香り?味?を感じました。クリームは違うと思うけど笑、とにかく甘くて美味しかったです。(写真参照、カカオ等は含まれていません)
おやつにちょっとつまもうと、スライスしてそのまま食べたけど、美味しくて二人で(9割私)完食してしまった(^^;;
1本がとても大きいので何グラムか気になり計ると206gでした。
満足満足。ご馳走さまでした。... 続きを読む
でかいちくわ!
一緒に買った、塩気があったのどぐろ入り野焼と比べると、ほんのりだけど甘味があるかな。
まわりの焼き色部分がやや硬めで、全体的にも少しだけかためかな。
身はほんのりグレーかかってます。
大きさは長さ約18cm、重さ206g。... 続きを読む
昔なじみ?
出身地の名物、「あご のやき」は昔から食べなれていますが、他の地方ではなかなか手に入りません。
「あご」の入った少し黒みかかった色と、ジューしいな食べ心地と弾力は本当に美味しいです。
どこででも手に入ればよいのですが。... 続きを読む
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