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めりけんさんの評価
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まろやか
めんつゆランキングでネット検索ピピピのピしたらコレが上位だったんよ。ヤマサの昆布つゆ。そういや昆布つゆって連呼するC Mあったやん。アレか。昆布つゆっちゅうくらいやから鰹節より昆布のほうがたくさん入っとるんやろね。昆布は大好物なんよ。おでんの具の中では昆布がイチバン好き。たぶん珍しいやろね。我が家じゃ余るもんね。だからほぼ食べ放題。出汁が出るからさーといいながら多めに投入して誰と奪い合うこともなく平和に昆布をいただくんよ。てなワケで期待しとるんよ。早速いただきまひょか。濃縮3倍。かけそばに使うときは5〜6倍やて。ズズズッ。ふむ。まろやかやね。醤油が尖ってないし甘さは控えめ。かけそばにはええかも。ざるそばにはやっぱ鰹出汁がきいてたほうがええかも。めんつゆもなかなか奥深そうやね。
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ほんのり甘くて美味しいです。... 続きを読む
上品な昆布つゆ
昆布でだしをとっためんつゆです。味がとてもまろやか。使い勝手の良い3倍濃縮タイプ。めん類から炊き込みご飯まで幅広い料理に対応してくれる調味料です。... 続きを読む
昆布の旨味が効いているめんつゆ
3倍濃縮でお得なめんつゆ。父がお中元に、そうめんを沢山もらうから大容量の1リットルを買った。
昆布のエキスがじわ~と染み出て、そこに、鰹の風味が控えめに入って美味しい(≧◇≦)
昆布の出汁が強めだけど…。旨味が染み出ていて、最高!
コスパもいいし、リピだね(*^^)v... 続きを読む
一番買っているつゆ
めんつゆは色々試してみましたが、これが一番今まででリピートしているつゆです。
めんつゆでなく昆布つゆ?
かつおだけのものより、昆布つゆはカロリーが高いですね。糖質が多く含まれている。
かつおだけの物より円やかですね。... 続きを読む
コンコン昆布
ヤマサ昆布つゆです。縁の下の力持ちです。うまいですね。いいですね。このつゆが料理を引き立てます。煮物には欠かせません。たまりません。そばやそーめんのめんつゆにもグッド😊頼りになります。だしになります。料理に欠かせません、大好きなんです。ヤマサコンビニつゆ最高です❣️... 続きを読む
コメント(6件)
他の3件のコメントを表示
ネット検索ピピピのピすると、おでん具材の人気ナンバーワンはタマゴかダイコンですよ。
昆布は10位以下だったような気が。もしかして1位からずっと奪い合いで昆布まで???
たまごは固茹でだから取り合いにならないのです🥚笑
あまり詳しくないのですが、半熟たまごを投入したとしても鍋の中で固茹でになってしまうのですよね?
そうですねーぐつぐつやっちゃうとどうしても熱が通ってしまいますからね😥
手間でなければ味染みさせるのに1度冷ます段階で半熟卵を投入して、温め直す時に取り出して、おでんがぐつぐつしたらまた卵を戻し入れるなら半熟卵のおでんも可能かと😂←めっちゃ手間
タマゴが熱いとヤケドしますもんね。ちょっと温まったくらいがいいかもしれませんね。
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