「ばぶたろう」さんの「MOZART」についてのクチコミ・評価

ばぶたろうさんの評価

		4

サクサク×キャラメル×アーモンド
こんがりさくさく！ボンジュールラスク
希少糖を使用した特性のタレ。
パイシューの皮にしみこませサクッと香ばしく焼き上げました。
特製のタレをしみこませたシュー皮を並べて手作業で丁寧にお作りしています。
ひとつ、またひとつと手を伸ばしたくなるような癖になるおいしさです。


ここのお店の商品、香ばしそうでおいしそうだったわ。
広島土産といえばもみじまんじゅうが多いけれど、こちらも十分広島お土産。ありきたりじゃなくてよいと思う。

サクサク、思ったより軽い食感。
キャラメルペーストがコクと甘さをプラスし、アーモンドスライスが香ばしさと食感のアクセントになっている。

今回自分の持ち分は1枚だったから、アレンジはしなかったけれど、アイスと合わせたりもいいと思う。

他にからす麦クッキーと五穀クッキーを大事にとってあるから楽しみに。

★★★★☆ 3.6点