「nekokurumi」さんの「片栗粉」についてのクチコミ・評価

保存に注意
味は他との違いが分かりません。
紙袋なので開けてしまうと封出来ず。
保存容器に移し替えないといけません。... 続きを読む

中華
中華によく使う。 餡。。 これ単体での味は分からん。... 続きを読む

かかせません
北海道にいたときかぼちゃだんごを作るのに片栗粉はかかせませんでした。
もちもちしたおだんごを作るには片栗粉必須です。
片栗粉ってとろみつけるくらいしか使い方知らなかったけど、だんごを作るようになったら500gなんてあっという間になくなります。
未粉でんぷんは絹のように物凄いなめらかになるのですがなかなか入手しにくく、もっぱらスーパーで手軽に購入できるこのホクレンの片栗粉を使ってました。... 続きを読む

よく使ってます。
片栗粉と言えばとろみですね。
我が家では、鶏の唐揚げの最後にまぶして使います。
この使用量が一番です。
小麦粉より、カラッと挙がるのがうれしいです♪... 続きを読む