「しろねこエリー」さんの「石窯デーツのパン」についてのクチコミ・評価

Name: こういう甘いパンも良き❤
Item: タカキベーカリー 石窯デーツのパン レーズン入り
Rating: 5
Author: しろねこエリー

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タカキベーカリー　石窯デーツのパン　レーズン入り

しろねこエリーさんのクチコミ

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発売日:2022/9/1

只今9食べたい

しろねこエリー (2419)

クチコミ件数	2419件	フォロワー数	105人
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しろねこエリーさんの評価


		5

こういう甘いパンも良き❤
タカキベーカリーさんが大好きで、市販のパンはもうタカキさんのしか食べれないくらい愛しております😳

普段は、甘さのない食パンや、ほんのり甘みのあるくるみパン、そして石窯ロールパンをリピしていて、フルーツが入ったような石窯シリーズやミニブレッドは買ったことがなかったのですが、お値引きされていてので挑戦してみました

手のひらサイズのパンで、見た目はゴツゴツした感じです
捻りの入った形成の仕方が、肉まんみたい(笑)
いかにもなハード系で、好きなヤツ

ライ麦粉・サワー種・ラム酒などを配合した旨みのある生地に、濃厚な甘みのデーツと、アクセントに甘酸っぱいレーズンを混ぜ込みました(もぐナビより引用)

トーストして頂きました

厚みのあるクラフトは、バリバリ食感まではいかずに、パリッとツヤのある香ばしい仕上がりです

半分にすると、中身はもっちり😍
そして、デーツとレーズンがたっぷり入っています
ライ麦粉やフルーツの果汁の色が移っているのか、ほんのりと生地も色付いています

サワー種やラム酒等と説明にはありますが、変なクセや酸味、香りはなく、噛みごたえのあるもっちり生地は、嫌味のない甘さで美味しい(๑´ڡ`๑)
そこに、小粒ではありますがしつこくない、自然の甘さのレーズンやデーツの甘みが加わり、フルーツ入りの焼き菓子みたい❤

あまり、ドライフルーツとか好きではないのですが、このタカキさんのパンとの組み合わせは好きかも

クリチを合わせて、辛口の白ワインと食べたい〜🍷

まだまだ、食べたことのない石窯シリーズがあるので、制覇していきたいと思います！

イーネッ!!: 27

入手：購入品/スーパー/ツルヤ

食べた日：2022年9月

投稿：2022/09/12 06:17

コメント(12件)

他の9件のコメントを表示

私は、やや高めだし、他なメーカーさんよりも小ぶりサイズだけど…。
タカキベーカリーは大好き💛
石窯パンシリーズは、特に好き♡

菓子パンやサンドイッチも、しろねこエリーさんの地域にも販売してくれたらいいのになあ。
タカキベーカリーさん！お願いします！！

By 久やんさん 2022/09/14 22:13:07

: -

久やんさんへ

ありがとうございます❤
私は、お値段高めなのでお値引き待ちしてます（笑）
でも、パン屋さんで買うより安いので定価でもありですね！

流通的に、菓子パンや総菜パンは賞味期限の問題で難しいんですかね😰
浜松にいた頃は、少ないですが少しは置いてましたが…長野は奥まってるから？

いつかタカキベーカリーさんの本拠地へ行って買い占めたいです😤

By しろねこエリーさん 2022/09/15 07:24:27