「so乃」さんの「信州」についてのクチコミ・評価

so乃さんの評価

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いろいろトッピングして食べたい
半生タイプとの事です

2分ゆでて出来上がり
しっかり水洗いしないとしょっぱさが残りそう

少しポソッとさを感じそうな食感でした。

ものすごくおいしい！とかではないですが
定番の味わいで、薬味や納豆、煮卵などと食べると
とても合っていておいしさ広がります。

日持ちするしゆで時間短いのが良いと思いました。

【2022/8/3追記】
そばつゆは
しょっぱ過ぎることも甘過ぎることもなく
だしが効いたようなまろやかな味。
冷たい汁と温かい汁、両方試してみましたが
いつも食べ慣れた味とは違う感じで好みのタイプではありませんでした。