「みもと」さんの「タカキベーカリー 石窯瀬戸の柑橘ブレッド」についてのクチコミ・評価

ソフトフランス🍊
特に狙っていたわけでは無かったけれど、黄色の生地がなんだか美味しそう😊
消費期限当日に食べました。常温のままでも乾いた感じはなくて、柔らかめのフランス生地といった感じ。穏やかな甘さと、柑橘の爽やかな風味、そしてピールのほろ苦さを感じます。でもこれは過熱した方が美味しい生地だと確信！
レンチンで少し温めてみると、もっちり～♪柑橘の味と香りがより一層感じられる😄
トースターがないからフライパンで両面焼いてみると、カリッとサクッと軽やかな生地に変身。... 続きを読む

石窯みかんブレッド
クチコミを見て食べたいと思っていたタカキベーカリーの「石窯 瀬戸の柑橘ブレッド」。
スーパーで目にして色々と迷いましたが、季節の味わいですし、なくならないうちに買っておきたいと思い購入しました。
パン生地が綺麗なオレンジ色で、みかんの香りがフルーティー。
いただいてみると、皮はハードで香ばしく、中側はもっちり感もあるしっとりした生地。... 続きを読む

柑橘の甘酸っぱくほろ苦い石窯パン
石窯パンの香ばしくて噛み応えあるハードな生地が大好き💛
瀬戸内柑橘味が発売されたので、奮発して買った(^○^)
食べやすくカットされている。
外は香ばしく、中はもっちり食感！... 続きを読む

みかんのピール
中はふわんで外はしっかりめ。
食べ応えある生地。
みかんのピールはちらほら。
甘さは思っていた以上に控えめでした。... 続きを読む