「so乃」さんの「パルド ビビン麺」についてのクチコミ・評価

so乃さんの評価

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甘酸っぱさと唐辛子の辛さ
インスタント麺を茹でて冷水で洗いしまった食感になり良い感じ。
細麺で少しコシがあります。
辛そうな色のソースと混ぜると出来上がります。

最初甘みがありトマトのような味がしました。
トマト入ってるつもりで食べてましたが
実際はりんご濃縮果汁入りで少しの酸味と甘みに貢献してそうです。
途中からしっかり辛いです。
唐辛子のはっきりした辛さ。
ちょっとフルーティーな甘さと唐辛子の辛さの組み合わせで
そんなにハマりませんでした。
麺の食感が良かったです。

韓国の豆乳麺風にしてみたり温泉たまごと食べたりしましたが
すごい合う！とかではなかったです。