「品川陽子」さんの「かにかま団子」についてのクチコミ・評価

品川陽子さんの評価

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リピしたい

紀文の団子シリーズの最高傑作だと思います
このシリーズ、他にも「いか」「たこ」「ほたて」とかあって、
つまり「いか団子」「たこ団子」「ほたて団子」となるわけだけど、
なぜか「かに」だけ「かに団子」じゃなくて「かにかま団子」なんだよね。

もちろん「かにかま」以外のものも美味しくて、というか、こんなに？
というくらい強烈に「いか」「たこ」「ほたて」の味がするんだけど、
これは「かにかま」で「かに風味」だからか、それほど「かに味」を
自己主張してなくて、そこが我が家の山賊鍋――おでん鍋を駄菓子屋的に
発展させたもの、にぴったりなんだよね。

そのまま食べてもはむはむ、おやつにもなるしビールのお供にも最高な
くらいだから、チョイと半身に切ってちょっと煮立てただけでもうほろほろ、
ガキんちょもジジババも、ことのほか喜んで頬張ってくれます。

どうして「かに団子」ではなくて「かにかま団子」になったのか、
予算的な理由なのか、何か別の理由からなのか、分からないけれど、
これはやっぱり「かに」ではなく「かにかま」なのが大正解、
他の姉妹品には無い付加価値になったと思います。

少なくとも、ここしばらくは我が家には欠かせません。