「めりけん」さんの「無鉄砲」についてのクチコミ・評価

めりけんさんの評価

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黒くてドロっとした豚骨
また怪しげな名前のカップ麺を見つけたよん。日清の「無鉄砲濃厚とんこつ」やて。そもそも朝から濃厚とんこつ食べることが無鉄砲やね？ええんよ。今朝も早起きしてトレーニングしてきたもんで。昨晩ビールを1リットル飲んどいて早朝トレーニングなんて無鉄砲やね？そんなもんアンタ、へのかっぱよ。無鉄砲って変わった店名やね。なんでも店主が脱サラして川原で生活した経験もあって名付けたんだとさ。ふーん。こっちもけっこう無鉄砲な人生おくってきたわいな。一時期アメリカで暮らしたことあるんやけど、何も知らんと宿をとったらスラム街の近くやったんよ。あっちはピストル持っとるのにこっちは丸腰。これぞホンマの無鉄砲よ。まぁそんな無鉄砲つながりでゲットしたカップ麺でんがな。さっそく実食しまひょ。フタを開けるとオールイン状態。熱湯を注いで5分。調味油をインすれば出来上がり。この調味油なんやけど「特製コク旨たれ」と書いてあるんよ。絞り出したらまーっ黒い液体がドロリンと出てきよったわいな。そしたらね、豚脂の匂いがプーンとしてきたんよ。くちゃいわいなー。ほいでもってスープが一気に黒ーくなったんよ。見た目はちと冴えないやね。麺も具材もぜーんぶ沈んどる。なのでまずはスープから。ズビズビ... ドロドロやん。たしかに濃厚。醤油豚骨のような味わい。お店で出すスープは豚骨と水だけでつくるんやて。それを再現したんやね。そして麺。あっコレ、ノンフライ麺やん。中細。シコシコっていうか、5分じゃ戻りきってないような印象。具材は四角い豚肉とネギ。味付き豚肉だけどスープの濃厚さに押され気味かも。全体的にスープの印象が強くて麺から具材までドロリンとした味で包み込んでるような感じがするんよね。ちょっと好みと違うかも。でも背脂を使ってないらしくクドくないねん。食べ終わってからも後引くようなタイプじゃないやね。無鉄砲な感じでサイナラーみたいな。ごちそうさまでしたと。