「なきうさぎ」さんの「てんぷら粉 黄金」についてのクチコミ・評価

カリッと作れる
昔は小麦粉を溶かして衣にしててんぷらを作っていましたが、この商品に出会ってからてんぷらを作るときはこれを利用しています。
家でてんぷらを作っても、カリッと仕上がるのでてんぷらがとてもおいしくなります。もう手放すことはできません！... 続きを読む

チヂミに
流行の韓国料理の中でも好きなのがチヂミなのですが、これ、チヂミ粉なんて買わなくてもいいんですよ
この、天ぷら粉で十分
なぜ、天ぷら粉が良くて小麦粉がダメなのかは分かりませんが(^^;
単にさくさくに仕上がるということだと思います... 続きを読む

サクサク
天ぷらの衣を美味しく作るのは難しいですが、これを使えば水と混ぜるだけで簡単にサクサクの衣ができるので重宝してます。
専用粉だと失敗がなくていいですね。
値段は少し高めですが、今まで試した天ぷら粉の中では、これが一番良かったです。... 続きを読む

サクサク
天ぷらは料理好きな人でも難しいって言いますよね。カラッと揚がってサクッとした物ってなかなか出来ないです。でも、これは、水と混ぜるだけ。カラッと揚がってサクサクです。値段は量の割に高いですが、常備してます。... 続きを読む

昭和てんぷら粉
別に普通の薄力粉でいいじゃん。と思ってたんだですが、やっぱり専用に作ってあると違いますね。普通の薄力粉でもいいのですが、この専用粉は失敗しません。揚げ過ぎで焦げたとかは別の話ですけど、いつもと同じにした(つもり)のに衣がグニョグニョとか、ネタによって衣の食感が大きく変わってしまうということがありません。サクッ。... 続きを読む