「モカ＊」さんの「フラワー 薄力小麦粉」についてのクチコミ・評価

日清製粉が発売しているさらさらした小麦粉です。独自製法により若干顆粒タイプになっている薄力粉。ムニエルなどの食材にまぶす調理に向いています。だまになりにくくよく溶けるので超適当に作るなんちゃってホワイトソース作りにも重宝。普通の小麦粉に比べてちょっと割高だけどこの使いやすい小麦粉一度使うと手放せません。... 続きを読む

ここ数年小麦粉はニップンの「こんな小麦粉ほしかった」を使っていたのですが何故か今まで購入していたスーパーに並んでおらず。他のスーパーを巡っても見つからず、ふるわなくても使えそうなこちらを購入してみることに。
普通の小麦粉と比べるとさらっさら！
これなら確かにふるわなくても問題なし！だまにもならずとても使い勝手が良いです！
「こんな小麦粉ほしかった」を諦め切れないので一番容量の小さい100gの詰め替え用を購入しましたが、このまま見つけられなければもっと容量の多いものを購入しようと思います。
(100g当たり359Kcal)... 続きを読む

薄力粉はだいたいこれを買ってる。
使いやすくて便利。... 続きを読む

使いやすい◎ 茶漉し不要、すり切りも可能！
クラシルのモニター当選でいただきました。気になりつつも買ったことがなかったのでありがたい♪
糖質制限始めて、今はもうやめていますが、使い果たした小麦粉をまた買う気になれず、我が家には今、小麦粉がありませんσ(^_^;)
オススメレシピが1つしかないので、それを作りました。ピーマンの肉詰め。
このボトル（というかキャップ？）がまた素晴らしくて、そのままふりふり出来る穴があいている部分と、大さじスプーンを入れてすり切り1杯を取り出すことのできる大きな部分があるんです！... 続きを読む

サラサラタイプ
小麦粉がサラサラしています。固まりにくい製法で作っているそうです。食材にちょっと粉を振りたい時に便利です。... 続きを読む

だご汁うまい(๑´ㅂ`๑)
日清 フラワー 薄力小麦粉 
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天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。
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