「しおさば」さんの「ピスタチオ＆イタリアンチョコパフェ」についてのクチコミ・評価

しおさばさんの評価

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ピスタチオ＆イタリアンチョコパフェ
■エネルギー 283kcal
■たんぱく質 4.6g
■脂質 19.7g
■炭水化物 23.4g
■食塩相当量 0.15g

♦︎257円(税込)

下からチョコプリン、ピスタチオムース、ホイップクリーム。
上にチョコムースとココアパウダー、ピスタチオホイップと刻んだピスタチオがトッピングされています。

チョコムースはむしゅむしゅの口あたりで、濃い味でカカオ感しっかり。
チョコプリンはむっちりゼラチンで固めた感が強くて(わたしは好きです)こちらはココアっぽい味わい。

ピスタチオはホイップもムースも風味は弱め。
まろやかで癖はないですが、ピスタチオ好きとしてはちょっと物足りないかな。
どちらも甘さ控えめでした。

チョコとピスタチオの組み合わせは安定においしくて、贅沢な気分になれるパフェでした。
ホイップクリームもあっさりで全体的に甘さ控えめで大人っぽい味わいでした。