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冷凍がオススメ☆
常温だと全体的になんとなく味がぼんやり
冷凍だとチーズのクリーミーさと酸味も感じつつ抹茶の風味も強くなり味が引き締まる!
ふんわり生地にチョコのパリパリ食感もいいアクセントになります。
チョコ×抹茶の商品はチョコの方が強くなる気がするけどこちらの商品はチョコが食感のアクセントくらいなので抹茶もちゃんとふんわりと感じれて良いです(*´-`)... 続きを読む
一度食べてほしい◎
商品になるまでに試行錯誤されていることがわかる味で、私はめっちゃ好きでした。
上のチョコが軽くパリパリして、中のチョコも丁度良いパリっと感、そしてクリーム(マスカルポーネ感は薄め)と周りの抹茶ケーキが絶妙なバランスで、お互いが美味しさを際立たせていました。
抹茶の味も、よくある市販の抹茶味ではなく自然な味で、ケーキ部分もケーキ屋さんのもののようにふわっとしっとりで、私は好きな味でした!
このお菓子に出会えて幸せです◎... 続きを読む
冷やすと美味しさ増♡
ふんわりプチケーキ(∗ ˊωˋ ∗)
冷やすとチョコの部分がパリッとして美味しさ倍増でした♡... 続きを読む
私好みのバランス👍
生地はほろ苦抹茶味のふんわりブッセ👍
中のクリームは優しいマスカルポーネチーズ味
そしてパキパキのチョコヽ(´▽`)/
良くも悪くもチョコの主張つよめだけど(私は好き😏)... 続きを読む
ティラミス感薄い
ふわふわ生地は、抹茶のほのかな香りと、優しい抹茶らしい味わいで美味しい。
ティラミスさを出すよう、チョコレートとマスカルポーネチーズクリームがサンドされ、チョコレートのパリパリ、パキパキ食感がよかった。
でも、マスカルポーネチーズクリームの味わいが、油脂感あって、完全チョコレートの味に負けて、ほぼただのチョコレートケーキサンド。
美味しいけどティラミスとはちょっと言い難いかなぁと。... 続きを読む
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