「久やん」さんの「いわし味醂干し」についてのクチコミ・評価

久やんさんの評価

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リピしたい

みりんの甘みと胡麻の香ばしい鰯干し
スーパーで、4割引だったので、買った✌
晩御飯に焼いて家族で食べた。
1枚が程よい大きさ。
焼くと、鰯の脂がじわりと出て、お焦げが出てきた。
味は、身は柔らかいけど、小骨があるから、しっかり噛んで喉にかからないように、しなくっちゃ💦
みりんと砂糖の甘みと醤油のコクがあるタレが、鰯に染みこんでいて美味しい😋
ゼラチンが入っているから、コーティングされた感じ❓で、照り焼き風に近い。
胡麻も入っているから、香ばしい風味もプラスされて、最高😆
また食べたい！
⭐100グラム 190キロカロリー
たんぱく質 18.7グラム
脂質 9.0グラム
炭水化物 7.1グラム
塩分 0.9グラム