「ないと」さんの「しもにた 国産」についてのクチコミ・評価

ないとさんの評価

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地球にやさしい納豆
この納豆はタレ、カラシは添付しておらず、経木に包んであるだけですので別の器に移し変えなくてはならない等の手間はかかりますが、包みを開けた時に藁納豆のような情緒があり、食べ終わったあとのごみが少なく地球にやさしい納豆でした。
商品自体は納豆菌の発酵臭が強く、昔ながらの本格的な納豆の感じがして良かったです。
また、一包み80gで食べ応えあります。

以上のような利点があるのであえて経木を使用しているとのことです。
① 天然の旨味成分グルタミン酸が含まれているのでおいしさが増す事。
② 通気性に優れている事。（発酵に必要な酸素を360度から取り込める）
③ 自然な湿度の調整をする事。（乾かず、べたつかない）
④ 松ヤニによる天然の抗菌作用がある事。
⑤ 経木独特の香りがある事。
⑥ 燃やす際に有害物質が発生しない事。