「レビュアー」さんの「絹ごし豆腐」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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絹ごし豆腐としては二刀流だと思います。
マニアックそうな絹ごし豆腐です。
しらないメーカーだし…😅
冷奴にして食べました、

値段が結構やすいみたいです。80円。
値段相応の味がするかというとそこは判断が難しいところ。

豆腐の苦さがすくなく風味はめんつゆをかけると食べやすくなりましたし
かたさもしっかりとしていて煮込んだときに型崩れしにくそうですね。
優秀。他所の口コミでも評価はよかったです。

…ただですね。生でたべる用の豆腐の味を一度知ってしまうと比較して厳しい目で見てみてしまいます😢
この豆腐は冷奴用ではないのはわかってはいるのですが。

豆腐の甘さがないので出汁の甘さとの一体感がなかったり、舌触りのざらつきがどうも気になってしまいました。
ううむ…💦
でも、安くて本当に美味しくないのもあります。にがーいしどうあがいてもだめなとか。それよりはよいし長所もあるので駄目ではなく
「足りない」というほうが正直な感想です。

生より鍋、味噌汁にするにはいいと思いますがやはり冷奴は生用のものを買うべきでした。