「たまぽてと」さんの「贅沢麺達 濃厚背脂豚骨 バリカタ麺」についてのクチコミ・評価

ちゃんとカタ麺
福岡生まれ福岡育ち、生粋のとんこつカタ麺好きな私。
いままで何種類かこういった系統のカップラーメンを食べましたが、その中でも一番おいしかったです。
今までのはカタ麺って言っても、ただ規定の時間より早めに食べちゃったカップラーメンって感じだったんですが、これはちゃんとカタ麺っぽくて良かったです。... 続きを読む

食感トップクラスながら戻りムラが惜しい
バリカタです、軟らかい麺が好きな人には絶対向きません。
中途半端な万人向けを意識してか、全然硬くないのにバリカタを名乗る製品もありますが、それって両方から嫌われるだけだと思うのですよ。
この製品はかなりガチです、硬いです。粉っぽい博多麺の食感や味をかなり再現しています。うまい、トップクラスの麺です。
但し、公称の1分では上手くほぐれません。しばらくほぐし続ける必要がありましたし、麺同士が絡む気もしました。... 続きを読む