「みほな」さんの「石臼挽き全粒粉ブレッド かぼちゃ＆オーガニックレーズン」についてのクチコミ・評価

みほなさんの評価

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この軽い食べ心地にびっくり😲✨
こちらのメーカーさんのパンは
ちょっとお値段するのですが。
シンプルな材料で素朴な味わいが美味しく
ちょいちょい食べています🍞

小麦粉(国産)干ぶどう(有機)、砂糖、こめ油、かぼちゃ、卵、自家製酵母、パン酵母(白神こだま酵母)、食塩

こだわりを感じる原材料のラインナップです✨
見た目はどっしりボリューミーなのに
食べるととにかく

軽～～～い🤭

トーストすると更に軽く。

口の中で
ほどけていきます～✨
はらはら、ほろほろ。
何っちゅう軽さ✨
デニッシュじゃないのに、デニッシュに似た
感覚です😆

乾燥からくる
ほろほろ質感じゃないから
生地自体にパサつきはなく、口どけは抜群✨

かぼちゃと小麦の優しい甘みがとにかく美味しい。
どぎつい甘さはなくて
菓子パンじゃなく、食事パンですねこれは。

加熱によって、かぼちゃの甘味がふんわり🎵
レーズンの甘酸っぱさとかぼちゃの甘味が
めっちゃ合う✨
レーズンも柔らかでジューシー✨
上等なレーズンです。

そのままだと
全粒粉のザラつきを舌に感じやすくて。
これはこれで美味しかったんですけど、断然
トーストがオススメですね(人´∀`)♪

全体的にさらっとした感じで
あっさりした味わいなのは
油脂がバターじゃなくて
こめ油使用のおかげかなぁ？
パン版シフォンケーキみたいな感じ？

パンの味わいで、シフォンケーキのような軽さの
何とも魅力的な美味しさで
夢中で食べました～(*´∇｀*)🎵