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Yulikaさんの評価
5 |
チーズが濃い
♥︎⍤⃝
⚐ミニストップ
☑︎ダブルチーズケーキ
前々から気になりつつもスルーしていたがこれは食べて大正解だったな…
上に乗せられたふわふわスポンジはクランブルだったら尚更嬉しいがスポンジのだからこそ下が主張されるのだと思う。
スポンジはふわふわしっとり、ぽろぽろしているがクランブルに見立てている点が良い。
バターが効いていたりせずシンプルなもの。
その下はホイップクリーム。
たっぷりのホイップクリームなのに重くない。
ふわっと軽やかで油脂さも無いに等しい。
三層目はチーズムース?
しゅわっと軽い口溶けなのにチーズ感満載!!
しっかりチーズでねっとり感は強く無いのに味や濃さは満足できる。
途中に一枚スポンジが敷かれているのだけれどもパサつきや不快感がなかった。
これはまた是非とも食べたい!!
変にソースが入って無いのも個人的には良し。
【2019/7/18追記】
♥︎⍤⃝
⚐ミニストップ
☑︎ダブルチーズケーキ
美味しかったから早速リピート◎
トップのふわふわスポンジはふんわり柔らかくて最初に単体で食べ終える。
その下にはたっぷりのチーズクリーム。
甘さ控えめでゆっくりとチーズが広がりスポンジはしっとりパサつきが気にならない。
敷かれているスポンジは大抵イマイチだからスポンジで質が良いと嬉しくなる。
その下のチーズムースはねっとり、チーズが濃くて少し酸味もあって美味しくてスプーンが止まらない!
一番下のチーズ部分は多分一番濃かったと思う。
上から下まで濃厚チーズでこれは定期的に食べたい。
またリピートしよう!
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