「レビュアー」さんの「味噌煮込みうどん」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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リピしたい

熱々ハフハフ
消費期限間近で値引きされていました。
カレーうどんとキムチチゲ、味噌煮込みうどんの3種類ありましたが、愛知県の会社の製品ならこれだと思って選びました。
岡崎のカクキュー八丁味噌と豆味噌使用。
煮込み専用平打ち生麺です。
味噌ダレを分量の水で沸かして有り合わせの肉、野菜を一緒に麺と煮込みました。
パッケージの写真とは違ってしまったけれど、大根、人参、ごぼう、えのき茸、じゃがいも、万能ねぎ、ベーコンを使いました。
久しぶりに口にする八丁味噌味はコクがあり、かつお出汁が効いていて濃厚でした。
麺は少なめだけれど、太めなので見た目よりもずっしり食べ応えがありました。
熱々ハフハフとろーりなおつゆ。根菜をふんだんに使ったおかげで身体がポカポカ温まり、とても美味しく頂きました。
具だくさんで丁度良い味になったので、かなり濃い目の味付けではないかと思います。
寒い日には又煮込みうどんを作ろうかな。