「まやかななな」さんの「ゆで和そば つゆ付」についてのクチコミ・評価

まやかなななさんの評価

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便利ではあるけれど、、。
今年も、温かい麺が恋しくなる時期が来た。
ということで、名城食品さんの、つゆ付き茹で蕎麦を買ってみた。
2人前で198円。妥当な価格かな。
巾着型のパッケージに、茹でられた袋入り蕎麦と、液体の濃縮つゆが、それぞれ2袋づつ入っている。あんまりゴミが出なくていいね。

表示のとおり、30秒間だけ茹でて食べてみた。
お出汁は、味も香りも、昆布の風味がすごく分かる。
色は濃い目だけれども、しょっぱくはなく、安価なお出汁にありがちなアルコール臭もない。けっこういい感じ。
一方、お蕎麦のほうは、茹で蕎麦とあって、やわやわな食感。
時間が経つと、お箸ですくったら切れちゃいそうなくらい。
パッケージの注意書きにもあるんだけど、酸味料が含まれているので、麺の奥に不自然な酸味を感じる。
この酸味が邪魔。酸味料って、絶対に使わないといけないのだろうか。

あらかじめ茹でてあって、お出汁もついているから、とっても便利だけども、味については、スーパーで20円くらいで売られてある格安茹で麺の方が断然いい。