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高野アイスさんの評価
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ライフ Dolce Garden とろ~りなめらか北海道えびすかぼちゃプリン
しっかりめのプルッとした食感で、ほんのりとしたかぼちゃ味のプリンです。
去年の「とろ~りなめらかえびすかぼちゃプリン」もほんのりとしたかぼちゃ味のあっさりとしたかぼちゃプリンでしたが、今年はあっさりと言うか去年より更にほんのりとしたかぼちゃ味な感じです。
ただ去年よりもほんのりとしたかぼちゃ味ではありますが、かぼちゃ味その物は以前よりも自然なかぼちゃ味になっているように感じられました。
プリンの食感は、「とろ~りなめらか」と言うよりはプルッとしたしっかりめの食感で、かなりほんのりとではありますがかぼちゃのザラつきも感じられます。
去年もプルッとした滑らかな食感ではありましたが、かぼちゃのザラつきはもっとしっかり感じられたような気がします。
しっかりめのプルッとしたほんのりかぼちゃのザラつきの感じられる、ほんのりとしたかぼちゃ味だけど意外と自然なかぼちゃが感じられるかぼちゃプリンで美味しいです。
去年の「えびすかぼちゃプリン」の方は、プルッとした滑らかな食感とあっさりとしたかぼちゃ味で、プルッとさによって更にあっさりとしたかぼちゃ味に感じられてちょっとあっさりとした薄いかぼちゃ味になっていたように思います。
でも今年はかぼちゃ味は更にほんのりになりましたが、去年よりも自然なかぼちゃ味に感じられたおかげで去年のようなあっさりとした薄いかぼちゃ味には感じませんでした。
かぼちゃ味は更にほんのりになっていましたが、ほんのりとはしているけど自然なかぼちゃ味になっていると言う点では今年の方が良かったかなと思いました。
ただやはり去年同様、よくあるかぼちゃのザラつきがしっかり感じられる濃厚なかぼちゃ味のプリンでは無いので、濃厚なかぼちゃ味のプリンが好きな方には物足りないかなと思います。
プルッとしたしっかりめの食感とほんのりとしたかぼちゃ味で、ほんのりとしているけど意外と自然なかぼちゃ味が感じられるかぼちゃプリンなのが良くて美味しかったです。
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