意外と普通
おぼろと聞いて、柔らかいんだろうなぁと想像していましたが…
スプーンですくってみると、意外とぷるっとしっかりすくえました。
思ってたよりかたいっ(^-^;
ざらつきがあり、滑らかさは弱いかな。
普段、とろけるケンちゃんか、特濃ケンちゃんをよく食べているので、それに比べたらインパクトが無い普通の豆腐だなぁ。
一般的な豆腐に比べたら豆の味は少し濃いように思います。
しっかり崩れにくいので、お料理に使えそうです。
入手:購入品/スーパー/マルハチ
食べた日:2018/05
投稿日:2018/05/25
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