「レビュアー」さんの「全国麺めぐり 富山ブラックラーメン」についてのクチコミ・評価

濃いが癖になる
富山フェアで発見
ではいただきます、スープは真っ黒
スープから、醤油が濃いですが後から鳥の旨味がくる
麺は平打のノンフライ、モチモチでうまい... 続きを読む

胡椒と醤油入れすぎちゃったのかな？
辛い！黒い！スープが特徴。
この濃さでご飯を食べていたという逸話がある富山のご当地ラーメン、ブラックラーメン。
醤油が香ばしくてコショウもちょうど良く効いている…それがブラックラーメンの魅力で美味しいみたいなのですが、
わたしにはそれを感じられなかったです😔💦... 続きを読む

苦手なのに
胡椒ってホント苦手なのよね・・でも皆好きなのね、大人なのかな～
真っ黒って気になったけどイカスミなら大丈夫なのに・・
娘が食べていたので食べる機会に恵まれました。
残り物なのでネギが浮いて麺はどこ？探しながら食べると、見えなかったのかまだあったわ。寿がきや製は好きなのでそこそこだけど胡椒辛いよ～... 続きを読む

辛さの中に旨みが感じられます
富山発祥の醤油ラーメン。胡椒の辛みが効いた黒いスープで有名な富山ブラックのカップめんです。
ラーメンショーで一度食べたことありますがカップめんは初めて。
スープはやはり真っ黒で胡椒がかなりきいてます。
ちょっとびっくりするくらいだけど、きちんと豚骨のスープのうまみがあるので美味しいです。... 続きを読む

程よい辛さ
自分は辛いものが苦手なほうですが、
この新商品をコンビニで見つけた時、
黒いパッケージに惹かれて、赤文字で
書いてある辛さに関する注意にまったか... 続きを読む