しげchanさんのクチコミ
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しげchanさんの評価
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東京八重洲地下街店限定♪
北海道産のコクのあるマスカルポーネをたっぷり使用し、マルサラワインで仕上げたクリーミーでコク深味わいが特徴のシュークリーム。
こちらは、シュー皮生地がサクッとして出来たて感が嬉しいです。
中には甘さ控えめでわりとあっさり目の、ぽってりとろりんとしたチーズクリームがぎっしり。
マルサラワインが香ってきます。
昨年秋に期間限定発売された
シャトレーゼ の「濃厚チーズのプレミアムシュークリーム」
がかなりおいしかったので、ワインに合うチーズのシュークリームが食べたくて食べたくて・・・
塩味がきいてて、チーズ濃厚!!だったんです。
今回食べた「ビアードパパのロイヤルマスカルポーネ」はスイーツカテゴリ
シャトレーゼのほうは、食事・おつまみカテゴリ、という印象です。
東京駅を通るときはぜひ!
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