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ゆちさんの評価
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トーラクさんの
神戸シェフクラブシリーズは外さない美味しさなので
今作も迷わず購入致しましたー!
焼きスフレ生地とチョコレートケーキの2層仕立て。
固いスポンジにねっとりチョコレートを想像していましたが
まず、上層のスフレはスプーンを入れた感触は
固めに思えましたが、くしゅりとした軽さのある歯触り。
パサつきもなく、ちゃんとスフレ生地として
完成された層になっていました。
下層のチョコレートケーキは濃密さのあるクリーミーな
舌触りながらも、ねっとーり絡みつくような重たさがなく
とても滑らかな舌触りで、思いの外しつこい甘さがなく
後口の良い味わいが食べやすいチョコレート感でした。
カカオの香りはちゃんと楽しめるのにガッツリと
チョコだけが主張した味ではなく、濃厚だけど
甘さが適度で、甘ーい濃厚!って感じの物を
求める方には少々物足りないかもしれませんが…
幅広い方が楽しめる味わいになっているかなと思いました。
カップから直接スプーンで食べられるお手頃
ケーキとして、ちょっとしたデザートに最適です♪
食べたい気持ちをコメントしてください!
色は濃厚なのに~、
トーラクさんの神戸シェフクラブシリーズは、プリンやチーズケーキで有名ですよね
珍しくチョコがあったので、濃厚の文字に期待を弾ませながら頂きました
透明なカップから覗かせる、濃いチョコレート色は見ると2層になっています
スプーンを入れると、上はチョコのスフレ生地です... 続きを読む
プレミアムショコラの濃厚とろけるケーキ
「カカオが香る大人の本格派チョコレートケーキ
2種類の産地限定カカオ豆から作られた
チョコレートを使用しています。
ガーナ産チョコレートをベースに、... 続きを読む
チョコをチョコっと食べたい時に(^w^)
「プレミアム」「とろける」という口説き文句についつい購入。
上のチョコスポンジはしっとりしていて割と甘さ控えめ、下のチョコムースが下馬評通りのとろける食感でした。ケーキかと言われるとちょっと違う感じもしますが、重さがないのでさっぱり食べられました。... 続きを読む
濃厚かつすっきり
上のスフレはスポンジに近いくらいの質感で苦みが利いてます。
プリンを重くしたような下のチョコケーキはなめらか、かつほどよい硬さもあってゆっくり口どけてコクがあってどこか爽やかさもあるチョコ味がおいしいです。
濃厚なのに後味すっきり。また食べたいです... 続きを読む
△ショコラさん△
トーラクさんは、
こーゆぅシリーズ多いね。
毎回、お味の想像つくのに、
つぃつぃ、気になっちゃう!!... 続きを読む
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