「レビュアー」さんの「シャトレーゼ 花びら餅」についてのクチコミ・評価

お正月に訪問した親戚からおすそ分け。
お正月らしいパッケージです。
甘い和菓子なのにごぼうと味噌が入っている？？
初めての部類のおやつです。
ごぼうは甘く味付けしてあり、味噌は甘味噌。... 続きを読む

花びら餅
明けましておめでとうございます☺️！
毎年見かけるたび気になっていて初めて頂きます✨
お正月に健康や長寿を願って頂く
お祝いの和菓子のようです🎍✨... 続きを読む

丸く延ばした雪平生地に、自家炊き味噌餡と国産ごぼうのシロップ漬けを置いて、半分に折りたたんだ餅です。
やわらかな餅・ごぼう・味噌餡の味わいが調和した、お正月限定の祝い菓子です。
<花びら餅の由来>
元々は「ひしはなびら」とも呼ばれ、薄く丸くのばした餅に菱形の紅餅を重ね、味噌と押し鮎をはさんだものが元の形でしたが、鮎をごぼうに、味噌を味噌餡に変えた和菓子となりました。
お茶席の初釜にも欠かせない、新春を祝う、お正月ならではの和菓子です。... 続きを読む

春の風物詩◆はなびらもち(o･ω-人)
シャトレーゼ
花びら餅 1個
￥151
お茶席の初釜に欠かせない、新春を祝う和菓子です。... 続きを読む