「mimimomo」さんの「ダイズラボ 回鍋肉」についてのクチコミ・評価

美味しい。
絡みやすいソースで、肉のような食感で、個人的には満足でした。
美味しかったです。... 続きを読む

ニンニク強い
普段自分で作る回鍋肉にはにんにくは入れてないのでちょっとびっくりした。
ニンニクなしがいいのにな。
大豆のお肉は量が少なく、崩れやすい。癖はあるけどこの程度なら大丈夫。
たれの量が多いので、野菜は倍量に増やしていいくらい。... 続きを読む

ヘルシーでおいしい！
擬似肉はお肉っぽくないけど、全体的な味付けとヘルシーなところが気に入りました。野菜を少し多く入れすぎましたが、おいしかったです。もう少しとろみがついていつといいなと思いました。擬似肉は香ばしくて、漬け液は麦茶のような香ばしい香りがしていました。液にしお味はほとんどありませんでしたので、適当に調味して、ワンタンスープの一部に加えましたが、おいしかったです。... 続きを読む

不思議な食感
大豆ミートの食感は、柔らかい肉みたいな何か、と言う感じでした。味はタレの味が濃いので大豆臭さはだいぶ薄かったと思います。野菜は多めに入れたほうが美味しいです。... 続きを読む

大豆ミートが粉々です。
大好きな回鍋肉！袋をあけたら大豆ミートの大きさがまちまちでひき肉のような物が入っていました。タレと野菜の割には大豆ミートが少なめだと思います。
味付けがちょっと濃く感じたので、炒めた玉ねぎを足して甘みをつけました、。
ほとんど野菜の味噌炒めって感じです。もっと大豆ミートが食べたかった。... 続きを読む