「レビュアー」さんの「伏見蒲鉾 あったかおでん もち巾着2個入り」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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おでん
実家に帰省中、夕ご飯で食べました。

餅巾着、ちくわ、はんぺん、さつま揚げ、白身魚とうふ揚げ、こんにゃく各2個ずつ入っています。

餅巾着は餅がやわらかくて、出汁がよく染み込んでいます。

ちくわとさつま揚げはほど良い弾力があり、魚のうま味を感じる味。

白身魚とうふ揚げも、やわらかくて出汁がよく染み込んでいます。
豆腐の味と魚のうま味を感じます。

こんにゃくも弾力があって、食感が良い♪

だしは薄味で、ほど良い塩加減。

どの具も付いているだしに、よく合います。

そのままでも、赤味噌をかけても美味しかったです。

このおでんの具の他に、大根、餅巾着、うずらばくだんを入れて作りました。

次の日残りを食べたら、味が染み込んでいてとても美味しかったです。