「レビュアー」さんの「味噌煮込みうどん」についてのクチコミ・評価

熱々ハフハフ
消費期限間近で値引きされていました。
カレーうどんとキムチチゲ、味噌煮込みうどんの3種類ありましたが、愛知県の会社の製品ならこれだと思って選びました。
岡崎のカクキュー八丁味噌と豆味噌使用。
煮込み専用平打ち生麺です。... 続きを読む

カレーうどんじゃないよ、味噌煮込みうどんだよ。
学生の時、初めて名古屋駅で食べた味噌煮込みうどん。格別美味しいとも美味しくないとも思わなかったが、これまで経験したことのない面白いメニューだった。
普通のうどんに飽きた時に何度か再現しているのだが、常備してあるこうじ味噌を使っているので、本場の味噌煮込みうどんとは違う姿をしている。
ということで、きょうは本場の味噌煮込みうどんにトライ。
生麺と味噌のセット。生麺は細い平打ちなので、煮込むと味噌がよく染みた。... 続きを読む