「エリリ」さんの「Cherie Dolce α 黄金カステラ」についてのクチコミ・評価

まあまあ
コンビニやスーパーのカステラはあちこち食べてるのですが、どこも変わらないかな。
こちらのは卵の味が濃いかと勝手に想像して、勝手にショック受けました。
卵のかおりはしないです。
カステラ生地が粗いんですよ。... 続きを読む

じゅわ～っと広がる卵と蜂蜜の旨み！
「黄金」の文字に惹かれ、購入してみました。
井村屋製造のカステラ。
こうやって1個売りしてくれていると、買いやすくて嬉しいです(^^)
へんみさんの口コミにも書かれていますが、... 続きを読む

シンプルに上質な甘さが溶け合う。
サークルKサンクスオリジナルスイーツブランドCherie Dolceの焼き菓子シリーズからこちらのカステラを頂きました。製造元は同じくカステラが代表的な菓子メーカー、井村屋製菓さんです。
カステラ生地の濃茶色と卵黄色のコントラストや味わいを掛けて”黄金”と言うタイトルを付けたカステラは国産小麦使用と言う安心感を持たせる謳い文句が並びます。その原材料も卵に糖類（砂糖･はちみつ）と小麦粉のみの超シンプルなもの。
その潔いまでにナチュラルな素材が味わえるのを期待しながら一口試食してみると、しっとりとした表面から漂う卵とはちみつの甘い香りとスーッと消えてゆくように口溶ける繊細な生地の食感が楽しめます。
じんわり染み渡るように馴染む甘さは強いもののしつこさは無く、余計な香料や添加物の風味を排除したストレートなおいしさを実感出来ます。... 続きを読む