「Yulika」さんの「Cherie Dolce イタリア栗のモンブラン」についてのクチコミ・評価

Yulikaさんの評価

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洋酒を入れて欲しい
前回購入したかぼちゃモンブランがとても美味しかったので定番タイプなのですが頂いてみました。

私が住んでいる地域は夕方に商品が店舗に届くので夕方に訪れると沢山並んでいたのでじっくり選んで購入です♡

ですが今回の個体差はとても激しい！

一目で分かる程大きさやクリームの盛りが違ったりカップの中で倒れたりと驚きました。

やはりせっかく頂くのですから綺麗で重たいものが良いですよね◎

つくりは下からスポンジ,ホイップクリーム,マロンダイス,モンブランクリームとなっています。

以前のかぼちゃモンブランに比べると高さが低くスポンジが多めでした。

ですがシェリエドルチェのモンブランのスポンジは好みだったのですが以前の様に少なめでクリームたっぷりが良かったです。

今回もクリームは他社のモンブランに比べるとたっぷりなので満足でした◎

スポンジ底部にはシロップの様な物を含んでいてティラミスに入っているスポンジの様でじゅわっとした感じがあります。

パサつきやゴワッとした感じがなくしっとりとして卵風味と優しい甘さが味わえました♪
珍しいことに洋酒が入っていません！

やはりモンブランには洋酒風味と香りも味わいたいところなので入れて頂きたく入っていたらもっと好みでした。

高さは以前に比べて低めですがふっくらとしていてクリームがこんもりと盛られています。

ホイップクリームは口どけが良くモンブランクリームに負けないコクがあり緩すぎない硬さも良かったです◎

スポンジとホイップクリームの間にはマロンダイスとマロンクリームが入っていました。

マロンダイスはコリッと歯応えがあり存在感もしっかりとあり栗の風味も健在です。

マロンクリームはモンブランクリーム以上にねっとり濃厚で砂糖がたっぷりと加えられているのもあり甘さも強めでした。

こんもりと盛られたモンブランクリームはザラッとした舌触りとねっとりと舌にまとわり付く感じがあります。

コクとクリームの風味が強かったので後味が少々心配でしたが意外にも後味が良かったです。

かぼちゃモンブランに比べるとボリュームが控えめでしたが他社のモンブランに比べると食べ応えとクリームの盛りが抜群に良いと思います！

モンブランクリーム以外にホイップクリーム入りもダブルクリームで高クオリティでした♪