「ペリカ」さんの「湘南パティスリー」についてのクチコミ・評価

ペリカさんの評価

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カンパーニュのコーヒー系スイーツは、過去にも自分が登録した同社類似品があった事実を登録前の検索で気付きました。結局コーヒー系は自然と目に付いて試してしまうって事ですね。
今回はもったり？もっちりしたパンナコッタ層の存在感が大きな品でした。
底のコーヒーゼリーは、容器離れの悪いゼラチンっぽい、こちらももっちり食感で昔ながらのタイプ。それ自体の甘さは控えめですが、他の要素が割と甘めなので全体的に丁度良い具合の甘さになっているはずなのかな。
個人的には、上のコーヒーホイップはもっと軽い口当たりのホイップが好みでした。口に纏わりつく油脂感有り。トッピングは、糖衣の無いコーヒービーンズ3粒って感じでした。
ほろ苦さの効いたコーヒー風味が好みだと、コーヒーゼリー以外の部分の甘さと食感の重さもあって、途中で飽きるかも知れません。
234kcal