「しろねこエリー」さんの「ミカド珈琲」についてのクチコミ・評価

しろねこエリーさんの評価

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甘さスッキリ、大人なコーヒーゼリー☕

軽井沢で有名なミカド珈琲さんとのコラボスイーツです
地域限定販売で、地元の長野も対象地域でした

モカソフト🍦が有名で、今までに2回食べた事があります

旦那さんが、お土産に買ってきてくれました(やたら食べ物の差し入れが多いこの頃です😰)

カップも桜プリンの容器より、1.5倍くらい大きそう😲

コーヒーゼリーの上にコーヒームース、カフェホイップがのった、ミカド珈琲さんのモカソフトをイメージしたようなコーヒーゼリーです

盛り盛りのカフェホイップは、セブンさんのお得意の美味しいホイップクリームです
甘さはかなり控えめで、コーヒーの苦み、酸味が良いバランスで味わえます
ホントにモカソフト食べてるみたいです

その下のムースは、とっても柔らかく、ほぼホイップと一体化しており、味の近いがイマイチ分からず💦

そして、底にあるコーヒーゼリーはツルンと滑らかなゼリーです
硬さは柔らかめで、甘さはほんのりする程度
コーヒーの味がダイレクトにする、ブラック寄りの大人なお味です
コーヒーの香りも良いです
コチラはカフェホイップ以上に、ミルクが無い分スッキリとしたアイスコーヒーを飲んでいるかの様な味わいで、苦みが引き立ち、ほんのりと酸味も感じられました

しかし、嬉しいぐらいホイップ盛り盛りで、最後はちょっとキツかったです
もうひと回り小さくするか、ホイップ減らしてくれても良いかもです