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駄目な隣人 味玉ラーメン

  • 発売日:----

只今2食べたい


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こつめかわうそさんの評価

総合 5

味玉ラーメン 1,050円

麺👉SSC22000認証取得し徹底した品質管理が評判の昭和24年創業の老舗菅野製麺所の全粒粉を使用。

焼豚👉自家製タレでマリネし低温調理したロース肉のレアとじっくり煮込んだとろっとろのバラ肉の2種類贅沢なチャーシュートッピング。

スープ👉ブイヨン・ド・レギュームと本醸造濃口醤油で作り上げたスープ。仕上げの隠し味にしょうがをコンフィした油をブレンド。

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SNSでみかけていきたかったお店です!
都内に二店舗あり食べログTOP5000にも
選出されています♡꒰ ¨̮͚ ꒱♩♩◦.

店員さんフロアも調理もみんな女の人で
珍しいな〜と❣️

王道の醤油ラーメン味玉トッピングと
黒毛和牛のせいろご飯をオーダーしました✨

こちら卓上調味料も充実していて
生卵や海苔なんかがカスタム自在と言う
大盤振る舞いスタイルです(‘v`◎)σ

ラーメンは透き通ったスープで
醤油ベースほんのり生姜が香ります🫚

全粒粉入りの麺も細麺と太麺が選べ
私は太麺を選んだのでもちもち〜

柔らかい焼豚も旨みがたっぷりで
何より美しいラーメンでした(*ノ∀`*)

ごちそうさま🙏

入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/駄目な隣人

食べた日:2024/01

投稿日:2024/01/04

コメント(11件)

他の8件のコメントを表示

こつめさんへ
名店監修のレトルトとは全然違いますよ~😁やっぱり専門店が一番🍛
By もこもこもっちさん  2024/01/05 08:37:56
 
-
もこもこさん
うお〜それは尚更ちゃんとお店で食べなきゃだ(´・ω・`)こっちにも店舗があったりするので、今度挑戦してみます💪
By こつめかわうそさん  2024/01/05 08:52:36
 
-
こつめさん是非🤗
By もこもこもっちさん  2024/01/05 09:09:47
 
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