踊る埴輪さんのクチコミ
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踊る埴輪さんの評価
4 | リピしたい |
グラタンにするとハッキリ差が出る!
我が家ではたまにグラタンを作るけど、最近はいつも手抜きして早ゆでマカロニで作ってばかりでした。
でも今回はちょっと久々に普通の茹で時間のグラタン用マカロニを買ってみたら、味の違いにびっくりしました…(^_^;)
この製品はオーマイブランドのごく普通のマカロニで、160g入りで税別138円でした。
これはまず9分も茹でて、更にそれからグラタンとしてオーブンで焼き上げると、ちょうど火が通ってベストな固さになりますね。
グラタンを早茹でマカロニで作るとちょっとふやけた食感になるけど、このマカロニだとそれだけ長時間加熱してもちゃんと弾力があってプリッとしてる。
食感が良いから、やはり味も美味しく感じますね。
形状は一般的なマカロニより細くて長めだと思うけど、グラタン用なら普通くらいかな?
まあディチェコみたいな高いショートパスタとは比較にならないけど、これはこれで値段の割に美味しいパスタだと思います(^^)
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