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3個目のデザートクッキーシューアイス。過去のフレイバーであまり満足感が得られなかったため疑心暗鬼になっていたものの、好きなフレイバーであるピスタチオのリリースを知り入手。
残念ながらクッキーシューアイス生地の理想的なザクザク感は無くてしんなりしており、肝心のピスタチオアイスは風味やコクに欠けて色味でそうであるかのように見せかけられている印象を抱きました。
甘さは程々、チョコレートチップも良いアクセントになっていますが、どうも中途半端で未完成なクオリティーだと言わざるを得ません。
とは言え今時1つ税別80円で161kcal。ハイレベルな条件を求めるのはあまりにも酷というものです。
オーブンでこんがり焼いたザクザク食感のシュー生地で、コク深いピスタチオアイスをサンドしたものが理想的ですが、今回もそれなりに美味しく頂くことはできました。
シュー生地の焼き方やアイスのクオリティーの向上で主力になり得る余地は十分あると思います。
同業他社もバニラやチョコレートのシューアイスは販売されていますが、普通あり得ないピスタチオを素材にされるところは流石のシャトレーゼさん。
今後、例えばロイヤルミルクティーやクリームチーズアイスのデザートクッキーシューアイスが企画されれば必ず喜ばれるのでは。
ご馳走様でした。
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