「やなぎん」さんの「セブンプレミアムゴールド」についてのクチコミ・評価

スープは、とんこつをベースにしょうゆだれを加え、魚介をしっかり効かせた豚骨魚介のスープで、以前よりもとんこつや豚の旨みが厚く感じられ、豚感がパワーアップしていますが、豚が強い一方、相対的に魚介はおとなしめとなっています。
麺は、「中華蕎麦 とみ田」の専用粉等と大粒の全粒粉を新たに配合し、小麦の香りが効いた、食べ応えある極太ストレート麺で、本店の並盛と同じ分量の400gの麺量で食べごたえ抜群です。
麺量が100g増えて超大盛になった一方で、具材が全く無くなり、具材が無いことで麺やスープをリッチにできる理屈はわかるのですが、これだけ高額商品だとやはり具材も欲しかったと思うので、⭐1つ減点の⭐6つです。... 続きを読む

お店で食べる時のように麺がしっかり400g入りです。冷凍の麺の塊が2段になって入っていてびっくりしました。うどんのような太麺です。時間通り茹でるとしめるのに時間がかかり過ぎたのかちょっと柔らかく感じたので気持ち早めに引き上げてしっかり締めると良いと思います。つけ汁はしっかり魚を感じる味でした。濃厚ですがこってり感はさほどなく真夏でもツルツル食べられました。女性や大食いでなければ2人でシェアできるかも。... 続きを読む