「高野アイス」さんの「魅惑の苺ショートケーキ」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

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ORANGE オランジェ 魅惑の苺ショートケーキ
「自家製カスタード使用
スポンジ、苺カスタード、バニラ風味クリーム、苺ソースで仕上げたケーキです。」

苺ソース

練乳入り
ミルクホイップ

苺風味の
特製カスタード

ふんわり生地

練乳入りミルクホイップは、甘さ控えめでほんのりとですがクリーミーな甘さのあっさりなホイップです。

苺ソースは、とろ～りかなり甘酸っぱく酸味がある苺味のソースです。

苺風味のカスタードは、ねっとりほんのりな甘い苺味のカスタードです。

スポンジ生地は、ふんわりしっとり柔らかいスポンジです。

全部一緒になると、ホイップのクリーミーなあっさりさに、苺ソースの酸味の強い甘酸っぱさと、苺カスタードのほんのり甘さに、スポンジのしっとり柔らかさが感じられます。

かなりクリームたっぷりなケーキですが、ホイップがあっさりで苺ソースの甘酸っぱさが良いアクセントになっているためクリームたっぷりでも意外とあっさり食べられました。

苺ソースとカスタードは見た目はかなり少なそうですが、食べてみると意外としっかり満足の出来る量が入れられていて良かったです。

苺ソースはかなり甘酸っぱく酸味の強い苺味で、カスタードはソースの酸味で甘酸っぱい苺味にも感じられますがそれ自体は甘さのある苺味で苺はあまり感じられなかったです。

クリームたっぷりで苺ショートケーキと言うよりはクリーム系のスイーツに見えますが、苺ソースの甘酸っぱさとスポンジのしっとりさで意外と苺のショートケーキを感じられました。

ホイップがほんのりとですがクリーミーな甘さも感じられるけど、甘さ控えめでかなりあっさりなホイップなためたっぷりのクリームでも意外としつこくなく食べられます。

ホイップのみでは正直甘さ控えめであっさり過ぎる感じですが、苺ソースの酸味の強い甘酸っぱい苺味がとても良いアクセントになっていて美味しく食べられました。

ホイップがとてもたっぷりなので、あっさりとしたしつこくないホイップをたっぷり食べたい時には良さそうな苺ショートケーキでした。

ほんのりクリーミーであっさりなホイップに苺の甘酸っぱさとスポンジのしっとりさて、クリームたっぷりだけど意外とあっさり食べられるたっぷりのホイップに甘酸っぱい苺を味わえる苺ショートで美味しかったです。

甘さ控えめでほんのりクリーミーなあっさりな練乳入りミルクホイップ、とろっとかなり甘酸っぱく酸味のある苺ソース、甘い苺カスタード、しっとり柔らかいスポンジで、あっさりなホイップに苺ソースの甘酸っぱさでクリームたっぷりでも意外としつこくない甘酸っぱい苺とたっぷりのホイップを味わえる魅惑の苺ショートケーキでした。