ミミズク堂 二色お芋のマフィン
やにゃさんのクチコミ
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ゴロッと鳴門金時に紫芋あん♪
ミミズク堂さん最後のアイテムはベーグルではなくマフィン…ベーグル通販におまけで入っておりました、嬉しい♪
職場ランチに持参したので、室温解凍→レンジ加熱で。
ふわんとした生地に、ゴロッと鳴門金時が練り込まれ、真ん中にはなめらかな紫芋あん(^^)
生地はしっとりというよりかはふんわり、パサついているわけではないけれど、どちらかというと水分欲する系。手書き記載があるようにアーモンドプードル使用で香ばしさも感じました。
トーストも試してみたかったけれど、レンジ加熱でも充分美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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#なめらか芋あん
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