- メーカー:叶匠壽庵
穀萬代 黒蜜 90kcal
胡麻と本葛は菓子づくりにも使う素材のひとつで芳醇な胡麻の香りとコク、そして口溶けがよいのも特徴です。料理長に代々受け継がれてきた逸品を菓子職人とともに研究をかさね、販売することとなりました。
名物「穀萬代 胡麻豆腐」。黒みつをかけてデザートに、味噌をかけて食卓に。シーンに合わせてお召し上がりください。
胡麻(穀物)をたっぷりと使用し、その穀物に感謝の意を込めて「穀萬代」と名付けました。
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こちらも滋賀のお友達からのいただきもの💡
ここの桜餅とか生和菓子は食べたことあって、美味しかった記憶(〃ω〃)
滋賀のお店なんですね~✨
艶々の羊羹のような見た目で、中はぎっしりのあんこ!!
一瞬羊羹かな?と思ったけどほぼあんこで、これがまた美味しいのなんのって(〃ω〃)... 続きを読む
閼伽井 抹茶 149kcal
ほのかな甘みをもつ近江朝宮茶(あさみやちゃ)の抹茶きな粉をまぶし、抹茶蜜をかけてお召し上がりください。きな粉の香ばしさと抹茶がよく合います。
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滋賀のお友達からのお土産です!
こちらの叶 匠壽庵 さん... 続きを読む