オランダせんべいは、昔からある薄いお煎餅。今まで、そんなに美味しいと感じたことなかったけど、梅こんぶ味は別格です。薄いカリカリのお煎餅にお馴染みの梅こんぶ味がマッチしてとても美味しい物でした。お土産にもおすすめです!... 続きを読む
山形の芋煮ってどのくらい認知度があるんだろう?
こちらは 道の駅限定のおせんべいらしいです。お土産にいただきました。
山形の芋煮は醤油味に牛肉が 定番のはず。でも、もらったのは味噌味に豚肉。庄内版ってかいてあるけれど、同じ山形でも違うものなのね。ちなみに山形のお隣の宮城県は、庄内版と同じく、芋煮といえば味噌に豚肉。それって豚汁では!?なんて言わないでください(笑)
500円玉サイズの薄焼きせんべい。オランダせんべいで有名な酒田米菓らしい、 あっさりとした味。 味噌の風味はあまり分かりません。マイルドな塩気の中にコクのある旨味のようなものを感じます。それが豚肉の味とはわからないけれど、多分豚肉の旨味なんだろうな🐷
正直 芋煮の再現度は高くないと思います。 ただ、おせんべいとして普通においしいとは思うから、話しのネタにもなるし、気軽なお土産としていいんじゃないかな。... 続きを読む
半年に一回の歯科検診
歯医者さんの待合室にご自由にどうぞと書かれ置いてあったお菓子です。
山形県の酒田米菓さん製造の
パタカせんべいを頂いてきました
9枚入りです... 続きを読む