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ぬか漬け楽にしようと思い買いました。 ぬか足しをあまりしたくないので水分少ないものを漬けてます。 バターナッツかぼちや、人参漬けました。 生のままでしたが、元々そう固くない種類だっからか、皮ごとokで歯ごたえゴリゴリ感じながらじんわりぬか漬け風味が広がりおいしかったです。 ワタシはお新香より古漬け系統が好きなので気に入りました😀... 続きを読む
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