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ゲンガー1さん

豚レバー、ニラ、もやし、人参、玉ねぎを絶妙な火加減で調理されています。
レバーの油通しの時間が完璧なのか、今まで加熱し過ぎで固いレバーには出会っていません。
ニラともやしは最後に加えて加熱しているので、半生ですがシャキシャキ感が残っていて美味しいです。
これはレバー嫌いの方もジャストサイズで頼んで食べてみてください。

餃子の王将ニラレバ炒め 1人前

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