「SANA」さんの「MINISTOP CAFE」についてのクチコミ・評価

SANAさんの評価

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ほっくり和栗のモンブラン
MINI STOP CAFE ほっくり和栗のモンブラン。気になっていたこの商品。安くなっていたので、購入しました。

・和栗を使用した栗を堪能できる、ほっくり食感のモンブランです。
・和栗ペーストを使用した濃厚なクリームと、北海道産純生クリームを使用したコクのあるクリームを贅沢に味わうことができます。中央に栗かのこを入れることでほっくり感を出し、食感を楽しめます。
との事。

見た目はプラのカップに入ったモンブラン。柔らか食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)

つくりは上から

和栗クリーム
北海道産生クリーム入りホイップ
栗かのこ
和栗ペースト
和栗生地
クランブル

栗かのこはほっくり甘く、生クリーム入りホイップは柔らかくスッキリした甘さ。
ネットリ柔らかな和栗クリーム、もったりした和栗生地、滑らかな和栗ペーストはどれも濃厚な和栗風味。
クランブル生地は和栗生地と一体化している？感じで、そこまで主張はなく。

基本的には以前発売された和モンブランと同じ感じだけど、トッピングにあった栗かのこが今回は中に入っていて、和栗生地とクランブルの層はちょっと変わっていました。

前回の和モンブランの方が私好みでしたが、今回も全体的にしっかり和栗感あり、とても美味しく頂きました〜。

製造 ロピア
291kcal.